Miel de ronces de La Grange Rouge 500 g

Sous sa belle couleur ambre foncée, ce miel confidentiel est récolté en fin d'été. Principalement fait à partir du nectar de fleur de ronces, il est aussi composé à l'aide des dernières fleurs estivales : pissenlit, trèfle, centaurée… Liquide à la récolte, sa couleur va roussir en vieillissant, il cristallise au bout de deux ou trois mois et se conserve longtemps. D'une saveur chaude et puissante, il a un parfum de sous bois, un goût soutenu et une longue persistance en bouche. Il est réputé pour adoucir les maux de gorge, contre la toux sèche et pour son effet dynamisant.